李若梅（1969-），女，湖南邵阳人。教授、硕士生导师，教育部高等学校动画、数字媒体专业教学指导委员会委员。1990年毕业于长沙大学计算机应用专业，1995年毕业于湖南教育学院中文专业，2005年获国防科学技术大学软件工程硕士学位。1990年9月至2016年1月先后任长沙师范学院（校）教师、系副主任、系主任、校长助理、校党委委员、副校长、学院院长助理兼北校区管委会副主任、北校区管委会办公室主任。2016年1月起任湖南工业大学党委委员、副校长。主要研究方向为数字媒体、动画与信息技术应用研究。获湖南省高等教育省级教学成果奖一等奖3项。主持省部级课题3项，主编国家级职业教育规划教材2部、高校通用教材14部。